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Fisiología de la piel
La piel desempeña numerosas funciones importantes: protege frente a la penetración de sustancias nocivas, reduce la pérdida de agua y participa en la termorregulación. El sudor y el sebo generan una película superficial ligeramente ácida, lubrificante, que repele las bacterias y mantiene la piel suave y flexible. No obstante, el pH ácido no sólo es importante en la formación de esta capa ácida protectora, sino que la leve acidez tiene también importancia con miras a otras funciones biológicas de la piel. Tanto la formación de la barrera cutánea, el desprendimiento fisiológico de células córneas (descamación cutánea) como el restablecimiento de la capa córnea tras la lesión, exige la presencia de un pH ácido.
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La
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